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麦绿素 发布于:

麦绿素,是营养细胞素。1995年,徐新月放弃了在美国的高薪职位,带着自己研发的大麦嫩苗细胞破壁技术和常温提取专利技术,回到祖国,在杭州建立了中国第一个麦绿素种植开发和生产基地。2001年,中国的麦绿素——营养细胞素就这样诞生了。

大麦嫩苗中富含蛋白质、维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、氨基酸等活性有效成分,大麦嫩苗所含的蛋白质是含有18种氨基酸的优良小分子蛋白质,尤其含有8种人体必需但人体不能自行合成的氨基酸,是一种较好的氨基酸补充源,是完全和易于吸收的优质植物蛋白质。大麦嫩苗中的矿物质含量既丰富,且搭配均衡。所以,每天摄入少量的大麦嫩苗提取物就能够满足体内所需矿物质的量。

1993年,一个偶然的机会,徐新月结识了麦绿素(Barleygreen)。它基本治愈了她的失眠症;稳定了她母亲的糖尿病,改善了因糖尿病引起的多种并发症。从此,徐新月就着手收集资料,开始对这绿色粉末的制作工艺进行深入的研究,1995年毅然回国。

然而,大麦苗的营养,都是“藏在”细胞内部的,如果只是普通的研磨、压汁,根本无法将营养素提取出来。经过2年的研究,徐新月博士突破性的解决了2项技术难题——“细胞破壁”和“常温瞬间分馏干燥”,这套技术把越冬大麦嫩苗内的营养,成功从细胞里“请”了出来,并完全保留了其活性。这套技术便是现在博可的“麦绿素”制备工艺,当年申请了国家发明专利,并得到了正式授权。

徐新月,杭州博可生物科技有限公司董事长,被誉为“中国麦绿素之母” 。


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